Iss Dich durch die Wiese - mit geübtem Blick

Auf einer Wiese wachsen so viele verschiedene Pflanzen. Bei diesem Workshop lernst du nicht nur wesentliche Merkmale der essbaren Wiesenkräuter kennen, um diese sicher zu bestimmen, sondern erweiterst Deine Kenntnisse. Dieser Kurs zeigt Gemeinsamkeiten und Unterschiede der Pflanzen und steigt etwas tiefer in die Botanik und Inhaltsstoffe ein. Aus den Kräutern werden wir gemeinsam etwas Leckeres zubereiten. Für weitere Zutaten, wie Quark, Aufstriche, Brot, Tee usw. werden ca. 5 € pro Person bei der Dozentin direkt vor Ort abgerechnet.
Der Workshop startet auf dem Gelände des Kommune Wilmersdorf e.V. im Steinhöfler Weg 1 in Wilmersdorf (Angermünde).