Die Natur als kulinarischer und kreativer Schatz

Das Gespür für die Schätze der Natur führt uns heute in das NABU-Informationszentrum Blumberger Mühle. Mit seiner abwechslungsreichen natürlichen Gestaltung bieten die Trockenrasen, Streuobstwiesen, Feuchtbiotope und Uferzonen zahlreiche Pflanzen zum Entdecken. Die Kursleiterin wird im Kurs nicht nur auf genießbare Kräuter und Pflanzen hinweisen, sondern auch kreative und praktische Tipps zum Gestalten, Trocknen oder Haltbarmachen geben. Zum gezielten Sammeln unter fachlicher Anleitung sollten Körbchen, Messer oder Scheren, Geschirrtücher und einige verschließbare Gefäße und ca. 8 € für die gekauften Zutaten zum Bereiten der Kräuterdelikatessen mitgebracht werden.Treff ist im Foyer des NABU-Infozentrums.